ღღ شـبـكـة الـوفــا ღღ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 صيادية سمك

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
pink sweet

عـضـو ألـمـاآسـي


 عـضـو ألـمـاآسـي



عدد الرسائل : 1273
العمر : 26
الموقع : شبكة الوفا
الـجـنـس : صيادية سمك 2
الـدولـة : صيادية سمك Bahrin10
المـزاج : صيادية سمك Pi-Ca-3
SmS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method=\"POST\" action=\"--WEBBOT-SELF--\">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style=\"padding: 2; width:208; height:104\">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover=\"this.stop()\" onmouseout=\"this.start()\" direction=\"up\" scrolldelay=\"2\" scrollamount=\"1\" style=\"text-align: center; font-family: Tahoma; \" height=\"78\">.. Þĭик.ĠĭяĻ. .. </marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 29/07/2008

صيادية سمك Empty
مُساهمةموضوع: صيادية سمك   صيادية سمك Emptyالسبت أكتوبر 25, 2008 5:41 am

صيادية سمك

المقادير



• 2 سمك متوسط الحجم
• 3 أكواب أرز
• 3 حبات بصل كبير الحجم
• ربع كوب زيت نباتي
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 2 حبة ليمون




طريقة الطبخ



يقطع السمك إلي قطع ثم يضاف إليه ملعقة ملح ونصف ملعقة كمون ونصف ملعقة بهار مشكل وعصير الليمون ثم يترك لمدة ساعة .
يقطع البصل شرائح ويقلب في الزيت إلي أن يصبح لونه بني ثم يوضع في الخلاط أو يدق جيدا ثم يوضع في مقدار 3 كوب من الماء المغلي ويضاف إليه ملعقة من الملح وباقي البهارات والكمون ثم يترك حتى يغلي لمدة 10 دقائق .
يغسل الأرز ويصفي ثم يضاف إلي البصل بحيث يكون ارتفاع الماء عن سطح الأرز 3 سم تقريبا أو اقل ثم يغطي القدر وتخفض الحرارة ويترك علي النار لمدة 45 دقيقة ثم يرفع القدر عن النار .
تقلي قطع السمك في زيت ساخن وتحمر من الوجهين جيدا , ثم توضع علي ورق النشاف ليصفي من الزيت ثم نضع قطع السمك فوق الأرز .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~ M!Ss DaloOo3A ~

مـديـرة الـمـنـتـدى


 مـديـرة الـمـنـتـدى
~ M!Ss DaloOo3A ~


عدد الرسائل : 2041
العمر : 27
الموقع : ][ قـصـر الـوفـا][
SmS :


My SMS
Happy Holiday


تاريخ التسجيل : 26/01/2008

صيادية سمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: صيادية سمك   صيادية سمك Emptyالسبت أكتوبر 25, 2008 5:46 am

ثــآآنـكـسس عـالـنـقـل

ب56
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
pink sweet

عـضـو ألـمـاآسـي


 عـضـو ألـمـاآسـي



عدد الرسائل : 1273
العمر : 26
الموقع : شبكة الوفا
الـجـنـس : صيادية سمك 2
الـدولـة : صيادية سمك Bahrin10
المـزاج : صيادية سمك Pi-Ca-3
SmS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method=\"POST\" action=\"--WEBBOT-SELF--\">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style=\"padding: 2; width:208; height:104\">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover=\"this.stop()\" onmouseout=\"this.start()\" direction=\"up\" scrolldelay=\"2\" scrollamount=\"1\" style=\"text-align: center; font-family: Tahoma; \" height=\"78\">.. Þĭик.ĠĭяĻ. .. </marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 29/07/2008

صيادية سمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: صيادية سمك   صيادية سمك Emptyالأحد أكتوبر 26, 2008 10:00 am

مشكورة عالمرور والرد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صيادية سمك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ღღ شـبـكـة الـوفــا ღღ :: .. .. ...₪ منتدى الوفا ° ــآلآسـُرهـًُ والُمٍـُجتُمعّ ₪... .. .. :: ღ مـطـبـخ ـآلوٍفـآ ღ-
انتقل الى: